Introduzione alla preparazione della pizza La preparazione della pizza è molto più di un semplice atto culinario; è un’arte che richiede abilità, gestione e una buona dose di creatività. Ogni pizzaiolo, nel suo percorso, sviluppa una tecnica unica, affinando il proprio metodo e la propria ricetta nel tempo. La qualità degli ingredienti e l’attenzione ai […]
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Da infância à velhice. As metamorfoses que marcam nossa vida. Existem quatro fases da nossa vida que impactam toda a nossa existência. A primeira delas é o nascimento que é marcado por uma mudança geral na família em todos os sentidos. Essa experiência, apesar de desafiadora, é vista como um momento feliz e vivida com […]
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Envelhecer num país que supervaloriza a juventude e despreza a velhice não fácil. Até mesmo nos programas de televisão, quando mostram um bom exemplo de velhice, aparece um idoso ou idosa saltando de paraquedas, andando de moto ou dançando rock numa balada rodeado de jovens.
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